Re: Mass Tasting Μάιος 2021 - Montecristo No.4
Δημοσιεύτηκε: Κυρ Μάιος 23, 2021 5:58 pm
Καίω το πρώτο μου Μ4 για το mass αγορά χύμα του 19 (τον μήνα το ξέχασα) μισή ώρα πριν καεί
Παραγγέλνω γλυκό και αρχίζω μπαλαμουτι ωραία υφή αλλά κάπου στη μέση είναι σχεδόν κούτσουρο
Κόβω και είναι σφιχτό με λίγο μασάζ στο επίμαχο σημείο τα πράγματα καλυτερεύουν
Με τις πρώτες τζουρες γεμίζω κακάο και κάτι βοτανικό μάλλον χαμομήλι πλησιάζοντας στο δεύτερο μέρος έρχονται ξηροί καρποί καρύδι
Το τράβηγμα δε είναι γούστου μου αλλά το παλεύω
Κατά τη διάρκεια του δεύτερου μέρους φτάνει στο προβληματικό σημείο εκεί χρειάζεται διόρθωση και μετά όλα οκ
Το κακάο γίνεται ποιο έντονο ένα κέικ αμυγδάλου δίνει ρεσιτάλ νοστιμιάς για φινάλε έχουμε συμετοχή και από λίγα ξύλα και βότανα
Ένα 3/5 λόγω καύσης θα επανέλθω και με ένα δικό μου
Παραγγέλνω γλυκό και αρχίζω μπαλαμουτι ωραία υφή αλλά κάπου στη μέση είναι σχεδόν κούτσουρο
Κόβω και είναι σφιχτό με λίγο μασάζ στο επίμαχο σημείο τα πράγματα καλυτερεύουν
Με τις πρώτες τζουρες γεμίζω κακάο και κάτι βοτανικό μάλλον χαμομήλι πλησιάζοντας στο δεύτερο μέρος έρχονται ξηροί καρποί καρύδι
Το τράβηγμα δε είναι γούστου μου αλλά το παλεύω
Κατά τη διάρκεια του δεύτερου μέρους φτάνει στο προβληματικό σημείο εκεί χρειάζεται διόρθωση και μετά όλα οκ
Το κακάο γίνεται ποιο έντονο ένα κέικ αμυγδάλου δίνει ρεσιτάλ νοστιμιάς για φινάλε έχουμε συμετοχή και από λίγα ξύλα και βότανα
Ένα 3/5 λόγω καύσης θα επανέλθω και με ένα δικό μου