cigarsforum.gr

Τρίτη βολή με τον Επίκουρο τον Σπέσιαλ , προς Βενετία πλευρά αυτή την φορά.
Δίπλα από ένα κανάλι με καλό φαγητό και συνοδεία σκοτσέζικη σοβαρή.
Oban στο ποτήρι , περιμένω το στέκι να γίνει και ανάβω το gordito.
Έρχεται από δεκάρα κούτα από το Ντουμπάι με γενεαλογικό GOS AGO 17,
Δεν έχει δώσει ιδιαίτερα καλές φούμες μέχρι στιγμής.

Αρχίζει με μια αλμυρή νότα που γρήγορα γίνεται κρέμα με κανέλα και φρεσκια ζύμη.
Έχει το κρύο του έξω και υγρασία οπότε δεν καίγεται γρήγορα παρόλο το αβίαστο τράβηγμα.
Μαζί με το πιάτο έρχονται διάφορα σκούρα φρούτα , και η κρέμα γίνεται πιο παχιά. Μαζί σιγονταρουν λίγα πιπεριά και στέκονται με το σούπερ γεύμα .
Προς το κλείσιμο έχει ξύλο , μαύρο καφέ και μια ανεπαίσθητη γλυκά σαν να ήταν λερωμένο το φλυτζάνι από γλυκι βραστό.

Γενικά δεν διεκδικεί κορυφές αλλά έχει εύκολα ένα τριάρι στην βαθμολογία.
Τέτοιο θα είναι και η συνολική μου βαθμολογία για τα τρία στικ που έκαψα για το mass.
Οποτε μεχρι τον Ψηλορείτη!!

Και, ναι , κάπου στην φώτο έχει και ένα Επίκουρο.....

το σκ που μας περασε εγινε μια ακομα δοκιμη που εριξε τον προηγουμενο μ.ο.
δεν ηταν τοσο πλουσιες και ζωντανες οι γευσεις του επικουρου
ισως λογο της κακης φυλαξης του ( απο τον υγραντηρα του γαμπρου μου που δεν τα προσεχει καθολου)

ο προηγουμενος ειχε παρει ανετα ενα 4/5 και λιγο παραπανω αλλα αυτος εδω με το ζορι ηταν για 3/5
θα βαλω ενα 4/5

Ανάβω το δεύτερο σπεσιαλίστα του μήνα.
Αυτός –σε αντίθεση με τον πρωτο που είχε τα χρονάκια του- είναι φετινός.
Από εμφάνιση έσκιζε. Χρώμα, υγρασία, ζούληγμα… σουπερ!
Απόρησα με το πρε διότι δεν μου έβγαζε τίποτα…
Το άναψα και… Ενταξει… εδώ είμαστε. Μπισκότα σοκολάτας, ζάχαρη άχνη, λευκό πιπέρι να χορεύει στη μύτη, κι ένα βαρύ τσάι να κάθεται σαν μεμβράνη στη γλώσσα μου. Παχύς, πολύ παχύς καπνός.

Σταματάω το γράψιμο γιατί ο Σπεσιαλίστας το απαιτεί. Ένα κύμα –δε μπορώ να το χαρακτηρίσω αλλιώς- από φρούτα του δάσους που αργότερα έγιναν μαρμελάδες. Και η μεμβράνη τσαγιού, εκεί, μπετόν αρμέ.
Το 3/3 είχε τη συνήθη πορεία των σπεσιαλίστας, -ξύλο, ώριμα χόρτα γη, μαύρο πιπέρι και κάτι που είμαι σίγουρος ότι δεν εχω ξανά υποψιαστεί σε πούρο… Κόκκινο κρασί.
Γεμάτο, μυώδες, τρισδιάστατο πούρο με άποψη.

Όλυμπος!

Μπέϊκες καταστάσεις αδέλφια μπράβο...

Ευχαριστούμε τον Capt. Νίκο, τον ψηλό μας, τον Αλέξανδρο και τον Βαΐο για τις ψήφους τους.

Επιτέλους το σημαιάκι της μονής καρφώθηκε στον Όλυμπο!!! Πάντα τέτοια Σουηδέ μου

Συνεχίζουμε τις αναβάσεις μη σας πτοεί ο βροχερός καιρός. 2 και σήμερα μέχρι το τέλος αυτού του μήνα... Ελάτε και οι τελευταίοι παρακαλώ

Καλησπέρα!
Έκαψα 3 από αυτά τα όμορφα και αγαπημένα πούρα, το τελευταίο τη Δευτέρα στο Γήπεδο της Ν Σμύρνης παρακολουθώντας μαζί με ελάχιστους και γνωστούς το Πανιώνιος Λαμία 1-0, είχα την ευκαιρία να τραβήξω πολύ από κρύο σε αυτό, βγήκαν ακόμα και γλύκες!

Πολύ ωραίο εμφανισιακά και καλοφτιαγμένο. Το τράβημα στρωτό και η καύση σχεδόν υποδειγματική.
Αρχοντικά γλυκό από την αρχή μέχρι το τέλος.
Κρεμώδες, φουντούκια και αμύγδαλα, ψημένα ψωμιά και διάφοροι καφέδες σε αρμονία.
Κάπου ανακάλυπτα λίγο ξύλο, λίγο δέρμα και αφηνόμουν στην απόλαυση.
Ζορίστηκε μια δυο στιγμές, κάπου χάθηκαν όλα μα ξαναβρέθηκαν. Απλά αυτές οι μικρές ασυνέχειες του στερούν οριακά το 5 στα 5.
Πολύ άνετα, λοιπόν, 4 στα 5 και για τα τρια, οι διαφορές μεταξύ τους ανάξιες λόγου!

✓ Γάντια 2 ζευγάρια
✓ Μάσκα
✓ Μπατόν ορειβατικά
✓ Σάκος ορειβατικός με κιτ πρώτων βοηθειών
✓ Δέστρες
✓ Σκι
✓ Φώκιες
✓ Bowmore 12
✓ Hoyo epicure especial…



Μόλις έκατσα άναψα το τζάκι,έφαγα τη ζεστή μου σούπα και ζεσταίνω τα πόδια μου..
Bowmore στο ποτήρι και ο επίκουρος ίσα ίσα που έχει πυρώσει
Μετά από τέτοια μέρα πραγματικά το θέλει
Αλμύρες στα χείλη με ξηρούς καρπούς,πιπεράκι άσπρο στο τελείωμα και κάτι ξηλώδες στο background..
Γουλιά..λεμόνι με κάπνα και καραμέλα..όσοι ξέρουν καταλαβαίνουν τι πίνω.
Αρχίζει και λέει η παρέα για τη μέρα που πέρασε, την πεζοπορία,τη θέα,την κατάβαση.
Κρύο πολύ,διαστήματα ήλιου με ομίχλης και λίγη χιονόπτωση κατά το μεσημεράκι..
Η αλμύρα υποχωρεί και το στικ χάνει λίγο προσωπικότητα.
Κάτι βοτανικό υπάρχει,αλλά ασθενικά αρώματα
Λίγη σοκολάτα ίσως..δεν ξέρω
Τα μάγουλα έχουν γίνει κατακόκκινα και τα πόδια αρχίζουν να ζεματάνε,ο οργανισμός προσπαθεί να ισορροπήσει..
Το πρώτο μέρος φεύγει έτσι απαλό,σχεδόν νωχελικό,με μια αραιωμένη γλύκα.
Κάποιος σερφάρει και βλέπει κακοκαιρία από αύριο,πρέπει να βιαστούμε και να κατέβουμε από το καταφύγιο πρωί πρωί..
Τζούρα απαλή και μια ντροπαλή καραμέλα εμφανίζεται μαζί με μέλι.Η κρεμούλα αρχίζει σιγά σιγά να δένει και ο λάκος αρχίζει τον ανήφορο..
Οι ιστορίες δίνουν και παίρνουν και η διάθεση παραμένει υψηλή.
Το στικ βουτυρώνει,μελώνει και επιτέλους δίνει κάποιο σώμα η τζούρα.
Μια άγλυκη κρέμα το χαρακτηρίζει,τίποτα παραπάνω,τίποτα λιγότερο.
Κατεβαίνοντας πόντους ξηροκάρπια πάλι,αλλά αυτή τη φορά ανάλατα και λίγο dry ξύλο σαν εκείνο του ζεύγους.Το στικ αλλάζει λίγο μότο,δεν το θυμάμαι έτσι πάντως..
Πλησιάζοντας στο δεύτερο δαχτυλίδι καφές ελαφρύς προς γαλλικό πασπαλισμένο με λίγη κανέλα από πάνω.Αν το πιέσεις πετάει τσάι του βουνού και αν το πας χαλαρά χόρτα.
Η παρέα αποκοιμήθηκε και έμεινα εγώ κοιτάζοντας την φωτιά και την καύτρα να σιγο καίει το δαχτυλίδι..
Ο αέρας μυρίζει ρίγανη,θυμάρι και βότανα.Ο καφές ανεβάζει ένταση και σε συνδυασμό με τα τελευταία ml από το ποτήρι προσπαθεί να με κρατήσει ξύπνιο.
Προς το τέλος έβγαλε και τα φρούτα του προς σύκο μεριά.
Θα έλεγα ότι είναι το συγκεκριμένο ένα καλό πούρο,αλλά μέχρι εκεί.Έχω καπνίσει πολύ καλύτερα.Άξιο λόγου η τέλεια καύση καθ όλη την διάρκεια.
Για την ιστορία είναι του 16 αγορασμένο πριν 2 εβδομάδες από κέντρο,άρα ίδιο με του Θωμά.
Πάντως μια χαρά κάνεις σκι στον Ψηλορείτη

Ευχαριστούμε τους Κωνσταντίνο και Σπύρο για την ψήφο τους και συνεχίζουμε... 1 και σήμερα

Στάθη, έκαψα έναν σπέσιαλ επίκουρο τη προηγούμενη βδομάδα, απόγευμα με καφέ από 10αρα δικιά μου κούτα (TOS-NOV15)
Είχα στο μυαλό μου να κάψω άλλο ένα αλλά τελικά δεν.
Ήταν καλοστριμενο με σκούρο σοκολατί ράπερ
Έβγαλε κακάο, δέρμα, καφέ, καρύδια, αποξηραμένα φρούτα, λίγη σοκολάτα και πιπέρι
Είχε σώμα και ο καπνός του ήταν παχύς
Μετά τη μέση πήγε να φτάσει στον Όλυμπο αλλά δεν τα κατάφερε και τελικά κατέληξε στο Γραμμο

Ευχαριστούμε και τον Κωνσταντίνο από τα όμορφα Χανιά.
Κωνσταντίνε βάρεσες ξερό σουτ από τη σέντρα και χτύπησε δοκάρι γμτ... Στο τσακ θα μπαίνε το Γκολάκι

Καπνισα 4 απο αυτά τον Νοέμβριο, η μήπως 5? Τα Καπνισα ολα στο LCDH και ενα στο γραφείο. Γενικα ηταν ολα απο την μέση μέχρι τα.. ψηλά βουνά!!
Θα πω γραμμος...

Γράμμος... Εκει ψηλά που επεσαν οι ναπαλμ!!!