Σελίδα 3 από 7

Re: Mass Tasting Μάιος 2019 - Vegueros Tapados

Δημοσιεύτηκε: Παρ Μάιος 03, 2019 7:12 pm
από alexandros
καλη επιλογη ψηλε
αρχικα γουσταρα τις μαμασιτες αλλα τελικα με κερδισε η χοντρη μαρεβα
απο οτι θυμαμαι τα ειχε παει και πολυ καλα στο παλιο μας μαςς

καλα καπνισματα

Re: Mass Tasting Μάιος 2019 - Vegueros Tapados

Δημοσιεύτηκε: Σάβ Μάιος 04, 2019 11:53 am
από suleygiannis
Δοκιμή πρώτη από τη 16αδα που βλέπετε στη φωτογραφία με κωδικό ΒΜΡ AGO 16.
Την έχω κανα δυο χρόνια την κούτα και έχω κάψει 2 στικ που δε με ενθουσίασαν. Για να δούμε θα ρολάρει;
Εξαιρετικά κρύα αρώματα με φιστίκι, κρέμα, απαλά πιπέρια και μπισκότο.
Το πούρο με αρχίζει με τη μία στους αλατισμένους ξηρούς καρπούς και στο ποπ κορν! Μόνο τα el rey lunch club μου είχαν βγάλει!!
Εικόνα
Με τη μία αποφασίζω να βάλω μια weiss. Κάθε αρμυρή τζούρα έχει επίγευση μπισκότου και κρέμας!
Και το πούρο συνεχίζει μέχρι το τέλος με εναλλαγές από αλατισμένα φιστίκια, μπισκότα και κρέμες. Σε κάποιες στιγμές ένιωθα σα να έπαιρνα μία χούφτα ξηρούς καρπούς και να τους έβαζα στο στόμα.
Έκανε και μία μεγάλη στάχτη!
Εικόνα
Εύκολα 4/5 για αρχή. Θα κάνω άλλο ένα και μετά θα βαθμολογήσω!

Re: Mass Tasting Μάιος 2019 - Vegueros Tapados

Δημοσιεύτηκε: Τρί Μάιος 07, 2019 11:38 am
από nikos doc
Ευχαριστούμε τους μοναχούς Στάθη και Γιάννη. Φαίνεται πως η Tapa έχει πιάσει κουβέντα για τα καλά!! :!: :)

Για περάστε και οι υπόλοιποι.

Re: Mass Tasting Μάιος 2019 - Vegueros Tapados

Δημοσιεύτηκε: Τρί Μάιος 07, 2019 1:19 pm
από harmonica
Καπνίζω έναν πούρο σήμερα και γράφω μετά από 4 μέρες...τι φάση...
Γ@μω τις συνδέσεις μου και τους Γερμανούς...
Το εκαψα πουρνό πουρνό ον δε ρόουντ πάλι γιατί σπίτι πέφτει παντόφλα και ανώτερα βία.
Τάπα λοιπόν χορηγία του Τομ του Μποκο του 15'.
Άναψε στο αμάξι τελείωσε στο πάρκο δίπλα στην δουλειά..
Φανταστικό στικ..
Ίσως το καλύτερο που έχω καπνίσει,είπα στον Τομ αργότερα στην επιστροφή..
Ίσως να φταίει και η πτώση ( βάπτισμα μέσα στο καφέ μέχρι το δακτυλίδι)ΕικόναΕικόναΕικόνα
Ξεκίνησε φουλ στις κρέμες, σοκολάτες, φρέσκα γρασιδια και λουλουδάκια..
Ο καπνός μεστός,πασπαλισμένος με λευκό πιπερακι μέχρι το τέλος του 1/3.
Ξυροκάρπια στην μέση μέσα σε μπισκότα με επικάλυψη σοκολάτας γαλακτος.
Για τελείωμα το γύρισε στο βοτανικό με σοκολάτα άνευ πιπεριού όπως στο πρώτο μέρος..
Και τολμώ να πω ότι χρησιμεύει και σαν βούτημα.Εξαιρετικο
Χαλαρά 4/5


Εικόνα

Re: Mass Tasting Μάιος 2019 - Vegueros Tapados

Δημοσιεύτηκε: Τρί Μάιος 07, 2019 2:58 pm
από Mixalis81
LCD Triantafyllos

Κάπνισα και γω χτες το βράδυ την τάπα των καπνοκαλιεργητωνε, μια χορηγία από τον Τρι, με 5 έτη στην καμπούρα του :D
Εικόνα
Ξεθωριασμενο το κορμί του αλλά μπορεί να μη λέει και τπτ αυτο...
Το pre αερατο, με γλυκό κέδρο, τσάι και μπισκότο!
Στο άναμμα με υποδέχονται ζύμες και ξηροί καρποί και η ταπα συνέχισε με μπόλικα μπαχαροπιπερα, μια υποβοσκουσα γλύκα και κέδρο μέχρι τέλους 1ου τρίτου...
Εικόνα
Η συνέχεια ήταν ξεκάθαρα στο πιο γλυκό καθώς καραμέλα και κρέμα εναλλάσσονταν αρμονικά για μεγάλη διάρκεια, με κάτι νοτες εσπεριδοειδων και μπισκότο γεμιστό με γεύση βανίλιας :shock:
Στο 3ο τρίτο μπήκαν και τα βότανα, λευκό πιπέρι, ξανα εμφανίστηκαν ψημένες ζύμες, ολίγον καφές και οι κρέμες εκεί παρούσες μονίμως να ευφραινουν τους γευστικους μου κάλυκες!
Εικόνα
Ωραίο μου τα είπε το Tapados...Το αγαπώ άλλωστε αυτο το πουρο για την τιμιότητα του και βαθμολογω το συγκεκριμένο με 4/5...
Έπεται συνέχεια....
ΥΓ: Τριαντάφυλλε ωραίο στικ, ευχαριστώ αδερφέ!!!

Re: Mass Tasting Μάιος 2019 - Vegueros Tapados

Δημοσιεύτηκε: Τετ Μάιος 08, 2019 11:21 am
από alexandros
εκανα μια ξεπετα δοκιμη την κυριακη που μας περασε
με μια δικια μου ταπα που ειχα ξεχασμενη στα αμπαρια

στο πρε ειχε μια ψιλη απο μαυρο πιπερι που εφερε λιγο γαργαλημα στην μυτη

με το αναμα αρχισαν τα λουλουδια και ενα φρεσκο φυστικι
φρεσκοκομμενο γκαζονακι και κρεμα ζαχαροπλαστικης
λιγα ξυλα και ελαφρυα μπαχαρια

Μετα την μεση εδωσε μπολικη κρεμα
και κατι ψιλες απο μπισκοτο παπαδοπουλου
μια πρεζα τριμενη καραμελα

και προς το τελος μπολικα μαυρα πιπερακια

πολυ καλο ξεκινημα για την ταπα (4/5)την καταευχαριστηθηκα με αυτα που εκανα (ψησιμοκατασταση)
εχω μερικες ακομα δικες μου αλλα και χορηγιες
θα επανελθω πιστευω

Re: Mass Tasting Μάιος 2019 - Vegueros Tapados

Δημοσιεύτηκε: Τετ Μάιος 08, 2019 11:13 pm
από Svensk
Καπνισμένο ον δι ρόουντ για Βόλο.
Το είχα 4 χρόνια, στον υγραντήρα παντρεμένο με μια ποικιλία πούρων.
Πρε- Αλάτι και πιπεράκι.
Ξεκίνησε με κοχιμπένια λουλούδια, χόρτα, και σοκολάτα γάλακτος. Μετά έβγαλε αυτή την ιδιαίτερη, υπόξινη δερματίλα –έτσι την εχω καταχωρήσει στο μυαλό μου- που δεν μου αρέσει και τόσο. Που και που χόρευε μια βανίλια.
Στο 2/3 το πούρο άνοιξε μια ωραία βεντάλια από προϊόντα φούρνου: κουλούρια, τσουρέκια, σταφιδόψωμα. Μ’ έπιασε λιγούρα σας λέω. ΄Το πούρο απέκτησε βάθος.
Τράβηγμα άνετο, πλούσιος καπνός, αν και έσβηνε συχνά. (ίσως να έφταιγε και το γεγονός ότι δεν σταμάτησα να μιλαω στο κινητό κατά τη διαδρομή).
Μετά από μια αδιάφορη περίοδο το τελευταίο 4/4 του πούρου έβγαλε βαριές ξυλώδεις γεύσεις και μαύρο πιπέρι. Η γλώσσα μου διαμαρτυρόταν.

Τα είπαμε μια χαρά αλλα, θα κάψω κι αλλο πριν ψωφήσω 8-)

Re: Mass Tasting Μάιος 2019 - Vegueros Tapados

Δημοσιεύτηκε: Πέμ Μάιος 09, 2019 12:27 pm
από alexandros
Svensk έγραψε:
Τετ Μάιος 08, 2019 11:13 pm
θα κάψω κι αλλο πριν ψωφήσω 8-)

μεχρι να ψοφησεις θα καψεις πολλα πουρα ακομα :lol: :lol: :lol:

Re: Mass Tasting Μάιος 2019 - Vegueros Tapados

Δημοσιεύτηκε: Πέμ Μάιος 09, 2019 2:01 pm
από Tournesol
Στάθης έγραψε:
Παρ Μάιος 03, 2019 9:51 am

Η μέρα χθες είχε στο πρόγραμμα την καθιερωμένη πλέον βόλτα στο κέντρο με τον φίλο από τη γηραιά Αλβιωνα, κατά κόσμον Θάνο 8-)
Back-to-back δοκιμή

Ακριβώς όπως τα περιγράφει ο αδελφός Στάθης, το πούρο καπνίστηκε σε μια απο τις καθιερωμένες βόλτες μας στο κέντρο των Αθηνών. Αραχτοί στην Κλεψύδρα παρέα με τον άρχι-orismeno αδελφό suleygiannis να επιβλέπει την διαδικασία. Ήλιος (που μας κατέκαψε), άφθονη Paulaner και τάπες.

Το πούρο της δοκιμής αποτελεί ευγενέστατη χορηγία του Στάθη με κωδικό BMP ABR 17.

Υπερβολικά ανοιχτή ροή και αρκετά πιπέρια στα κρύα του. Ομολογώ πως λόγω της κουβέντας που είχαμε δεν έδωσα και την υπέρμετρη προσοχή στο πούρο, ωστόσο θυμάμαι ξεκάθαρα πως ήταν πολύ τραχύ και πιπεράτο στην αρχή χωρίς κανένα απολύτως ευχάριστο χαρακτηριστικό. Με το που έπιασε έπιασε λιμάνι στην αρχή του 3/3 εκεί άρχισε να αποδίδει ενα ελάχιστο απο ξυρούς καρπούς και καφέδες.

Εντελώς διαφορετική εμπειρία απο αυτή του Στάθη, με πούρα απο το ίδιο κουτί, που μας έκανε και τους δύο να απορρήσουμε. Σκατζάραμε πούρα για μερικές τζούρες, και πράγματι επαληθεύσαμε πως ήταν παντελώς διαφορετικά. :shock:

2 στην καλύτερη σε αυτή την πρώτη δοκιμή. Θα επανέλθω με δεύτερο attempt, hoping for the best.

Τα δέοντα,

Θάνος

Re: Mass Tasting Μάιος 2019 - Vegueros Tapados

Δημοσιεύτηκε: Παρ Μάιος 10, 2019 11:14 am
από Στάθης
Τάπα # 2

Δεύτερη δοκιμή ον δε ρόυντ με χύμα στικ αγορασμένο από κέντρο με τίγκα υγρασία σε σημείο που είχε 2 μικρές πράσινες κηλίδες στο ράπερ του...
Το άφησα καμιά βδομάδα σε ξύλινο κουτί χωρίς υγραντικό μπας και στρώσει... :?
Γυρνώντας χθες από την δουλειά είπα να μασσάρω... Καφεδάκι πήρα, βρήκα και μια άκρη και άραξα αγναντευοντας τον αφρισμένο νότιο ευβοϊκό, μουσικούλα να παίζει στο αμάξι και φοκοοοοο...

Εικόνα

Εικόνα

Με ξεκινάει με πιπέρια και ξύλο... Πολύ δύναμη από την αρχή σε σημείο όμως που ενοχλεί...Έχει και λίγα ματζουνοβότανα στο μπακγκραουντ...
Έχει μια πικράδα όμως που δεν μου αρέσει... Πάει να βγάλει μια βουτυράτη κρέμα αλλά η νικοτίνη τα σκεπάζει όλα... Μέχρι τη μέση άντεξα και μετά το ευθανατισα :lol:

έπεσα σε κακό στικ
1/5 για αυτό και θα επανέλθω