Σελίδα 1 από 1

Rocky Patel Vintage 1992 Torpedo

Δημοσιεύτηκε: Τετ Φεβ 28, 2018 8:24 am
από Τάκης
Εικόνα

Torpedo 6 ¼ x 52
Wrapper: Ecuadorian Sumatra, 10 years aged
Binder-Filler: Nicaraguan & Dominican, 5 years aged

γήινο και ξυλώδες
πλούσιο σε μπαχαρικά, τσίλι, πάπρικα, λευκό πιπέρι, κανέλα
ευτυχώς όλα σε ελεγχόμενη δοσολογία
με μπόλικα καρύδια και νότες αλεσμένου καφέ
αλλά και μια όξινη φρουτώδη επίγευση από κάτι σαν μούρο ή κεράσι
ενώ κάπου, υποβόσκει και μια πινελιά μπέικον

καθόλου άσχημα δηλαδή…

Re: Rocky Patel Vintage 1992 Torpedo

Δημοσιεύτηκε: Τετ Φεβ 17, 2021 4:24 pm
από nikos doc
LCd Petros

Ο μπασκετικός μου φίοος με κέρασε μόλις παρέλαβε από την κούτα του και έψαχνα να βρω ευκαιρία να το ανάψω.
Έχω αδυναμία στα robusto και στα petit belicoso της σειράς. Είναι απροβλημάτιστα και νόστιμα αν και μονοδιάστατα.

Τούτο είναι πανέμορφο στο μάτι, και όπως είναι αναμενόμενο , με τέλειο τράβηγμα. Τυχερό το κορίτσι σήμερα , πάμε για μεγάλη βότα. Στο μπουκαλάκι Aberlour 12 Unchillfiltered 48%.

Σνιφάρω περπατώντας. Μοσχομυριζεί παχιά σοκολάτα το wrapper, γάλακτος, μαζί με κ[αποια φρουτώδη στοιχεία από κόκκινα φρούτα. Ίσως κεράσι...
Το άναμα έφερε μπροστά την σοκολάτα του κρύου και τώρα το κεράσι έιναι σίγουρο. Μαζί έχει μια ταγκίλα από κόκκινο κρασί..Καθόλου άσχημα γι αρχή.
Μπαίνοντας στο δεύτερο τρίτο βρίσκω γλυκό αμύδγαλο, η ταγκίλα υποχωρεί, διάφορα μπαχάρια μπαίνουν στο χωρό, μια τάρτα ψημένη...
Έκπληξη μέχρι στιγμής, αν σκεφτεί κανείς πως γενικά αποφεύγω τα μεγαλά non για να μη βαρεθώ.
Αυτό έχει και ποικιλία και ενδιαφέρον στο μέτριο συνολικά , σώμα του.
Στο τρίτο κομμάτι κυριαρχεί ο καφές, ωραίος νόστιμος ελληνικός, με μελάσες, γλυκές , σήμα κατατεθέν του παλαιωμένου Sumatra wrapper.
Διάφορα πιπέρια ισορροπούν την γλύκα και ανεβάζουν το ενδιαφέρον του καφέ. Στο βάθος έχει ακόμα την χαμένη ζύη και τα κεράσια της μέσης.

Κάπως έτσι με άφησε πλήρως ικανοποιημένο γαι non ξεπέτα!!

Πέτρο μου, σε υπερ ευχαριστώ. Ίσως πρέπει να στοκάρω...

Εικόνα