Σελίδα 7 από 7

Re: Mass Tasting Μάρτιος 2021 - Partagas Serie P No.2

Δημοσιεύτηκε: Τετ Μαρ 31, 2021 11:36 pm
από nikos doc
Δεύτερη δοκιμή, Κυριακάτικη.
Από κούτα σπασμένη με Αρχηγό, όποτε και ίδιος ο κωδικός TPO NOV ‘17.
Ψιλό αγχωμένη φούμα, καθώς έτρεχαν πολλά ταυτόχρονα.
Κατάφερε φυσικά να με κερδίσει δεόντως, και να με υποχρεώσει να την συνοδεύσω με ένα φανταστικό Balblair ‘99.

Και αυτό, όπως και κάνα δυο τρία αδερφάκια του, είχε εξαιρετική κατασκευή. Τράβηγμα τέλειο, κάπα τρομερή.
Κανέλα, καφές, δέρμα και μέλι στο κρύο.
Τρομερός καμβάς στην αρχή, μέλι, κανέλα, φιστίκια, δέρμα , μια δόση λαρδί και μπέικον.....
Κρέμα παχιά , κλασική του Jaime, τριμμένο πιπέρι, τζίντζερ και πάλι κάποια ζωικά στοιχεία συνεχίζουν. Κάθονται στο 46% ποτό μου και ανεβάζουν τους πόντους.
Πιο γήινο στην συνέχεια, καθαρό φουντουκι, μοσχοκάρυδο και καφές πικρός. Μια γεύση γλυκιά εμφανίζεται. Σαν λουκούμι με ένταση.
Λάδια και ζύμη στο τηγάνι, κλασικός λουκουμάς μυρίζει. Πάντα με βαρύ μέλι και τριμμένο αμύδγαλο και φουντούκι.
Πικρή σοκολάτα, σταφίδα, πιο πολύ γη, και δέρμα στο τελείωμα.

Φανταστική πυραμίδα. Και αυτή 5/5. Κολοκοτρωνεΐκη και αυτή! Εύγε και μπράβο.
Νομίζω η δεύτερη φορά σε mass, που δίνω μέγιστο βαθμό.

Η φωτό από το άναμμα , που έγινε στον δρόμο για επείγοντα ψώνια......

Εικόνα

Re: Mass Tasting Μάρτιος 2021 - Partagas Serie P No.2

Δημοσιεύτηκε: Πέμ Απρ 01, 2021 9:31 am
από Rigelianos
Καλημέρα, καλό μήνα, ευχαριστούμε nikos doc, σε λίγο η αποφώνηση!

Re: Mass Tasting Μάρτιος 2021 - Partagas Serie P No.2

Δημοσιεύτηκε: Πέμ Απρ 01, 2021 10:45 am
από Rigelianos
Κύριοι, ένα ακόμα mass έφτασε στο τέλος του.
Την λατρεμένη μου πυραμίδα την καπνίσαμε και ψηφίσμαμε 18 άτομα με μ.ο. 3.67.
Ελπίζω και εύχομαι στο μέλλον να μας συντροφεύσει σε ακόμα μεγαλύτερες και ωραιότερες απολαύσεις!

Σας ευχαριστώ πολύ όλους, καλή συνέχεια!